Опыт работы |
Pinocchio, Veterok, Bubbles
Опыт: Оформление и украшение десертов,заготовки.выпечка и приготовление пирожных.
Аккуратная,исполнительная ,легко обучаемая. Оформление и раздача десертов,приготовление пирожных,штруделя ,шарлотки,и многое другое! Процесс приготовления пирогов, пироженных, тортов от изготовления технологических карт до готового изделия.
- Замес теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, заварного, белкового
Приготовление:
- пирожков из дрожжевого и слоеного теста
- пироженных и тортов (песочные, бисквитные, слоеные)
- пирожков на банкеты и фуршеты
- начинок для пирожков
- крема, желе
- варка сиропов, карамели
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
|
Профессиональные навыки и знания |
Опыт: Оформление и украшение десертов,заготовки.выпечка и приготовление пирожных.
Аккуратная,исполнительная ,легко обучаемая. Оформление и раздача десертов,приготовление пирожных,штруделя ,шарлотки,и многое другое! Процесс приготовления пирогов, пироженных, тортов от изготовления технологических карт до готового изделия.
- Замес теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, заварного, белкового
Приготовление:
- пирожков из дрожжевого и слоеного теста
- пироженных и тортов (песочные, бисквитные, слоеные)
- пирожков на банкеты и фуршеты
- начинок для пирожков
- крема, желе
- варка сиропов, карамели
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
|
Комментарий к резюме |
Опыт: Оформление и украшение десертов,заготовки.выпечка и приготовление пирожных.
Аккуратная,исполнительная ,легко обучаемая. Оформление и раздача десертов,приготовление пирожных,штруделя ,шарлотки,и многое другое! Процесс приготовления пирогов, пироженных, тортов от изготовления технологических карт до готового изделия.
- Замес теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, заварного, белкового
Приготовление:
- пирожков из дрожжевого и слоеного теста
- пироженных и тортов (песочные, бисквитные, слоеные)
- пирожков на банкеты и фуршеты
- начинок для пирожков
- крема, желе
- варка сиропов, карамели
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
|
