481 314

ВАКАНСИИ

197 573

РЕЗЮМЕ

215 909

КОМПАНИИ

Размещено 15 июня 2009

от 49 300 рублей

шеф-повар

ФИО: Власов Юрий Николаевич

Дата рождения: 16 марта 1983 (41 год)

Пол: Мужской

Семейное положение: Состою в браке, детей нет

Город проживания: Екатеринбург (показать на карте)

 

Занятость

Полная

График работы

Полный день

Образование

второе высшее (УГСХА, Эколномика и управление) окончание в 2011году. (заочное)
высшее УГЛТУ (инженер технолог) окончил в 2006 (очное дневное)

Опыт работы

Опят работы в общественном питании более 5 лет.

Профессиональные навыки и знания

Управление производством (заготовочные и доготовочные цеха), управление персоналов от 50чел., контроль качества выпускаемой продукции, учетная политика, ценообразование, разработка меню, Технологических карт, ценообразование.
знание программ StoreHouse, R-keeper